Anvendelser af rødbønnedej

Rødbønnedej, et traditionelt kinesisk wienerbrød, nydes ofte som en daglig tesnack eller eftermiddagste-godbid. På grund af dens relativt enkle og hygiejniske tilberedningsmetode og næringsværdi er den også et populært valg til hjemmelavede desserter. Desuden bruges rødbønnedej også i undervisningsmiljøer, såsom i børnehaver som en del af madundervisningskurser, for at lære børn om traditionelle kager og sund kost.